Caciotta dello Jato di pecora BIO

È un formaggio  a pasta filata, la sua  lavorazione è a latte crudo. È un prodotto biologico ottenuto esclusivamente  da latte di pecora di razza comisana ,il suo gusto viene reso speciale dall’alimentazione di erbe bio del nostro stesso  territorio, esso  fila e si fonde molto facilmente. La crosta è...
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È un formaggio  a pasta filata, la sua  lavorazione è a latte crudo. È un prodotto biologico ottenuto esclusivamente  da latte di pecora di razza comisana ,il suo gusto viene reso speciale dall’alimentazione di erbe bio del nostro stesso  territorio, esso  fila e si fonde molto facilmente. La crosta è liscia di colore bianco, è un formaggio che va consumato fresco anche subito dopo circa un ora dalla sua  formatura.

 

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